domingo, 15 de abril de 2018

Refeições iguais em grandes eventos

                                                                 

Blog Maria Helena do Nascimento 

Em recente evento que participei, me chamou a atenção na hora do almoço porquê a comida não foi servida como de costume, quando cada um se serve ou é servido por pessoas que controlam a quantidade e às vezes, depende da simpatia, ou seja, uns recebem mais enquanto outros recebem menos. 

Nesse determinado evento, cada participante recebia sua quentinha, uma espécie de marmita cujo cardápio foi escolhido na chegada, no momento da inscrição e se recebia uma ficha para o almoço. Tanto os palestrantes de alto nível nacional quanto os participantes, comeram o mesmo cardápio e a mesma quantidade, na caixinha de isopor. 

Esse sistema é muito bom, todos ficam satisfeitos e deveria servir como exemplo para eventos com dezenas de pessoas.  


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